V súčasnosti si nevieme predstaviť kuchyňu bez odsávača pár, ktorý voláme cudzím slovom digestor. V kuchyni pri varení dochádza k tvorbe rôznych plynov, ktoré nie sú zdraviu prospešné a neprospievajú ani nábytku v kuchyni a v iných miestnostiach. Najhoršie je to v kuchyniach, ktoré varia klasickým plynovým sporákom, tu je produkcia škodlivých plynov najväčšia. Okrem škodlivosti sú plyny aj zdrojom zápachu, ktorý ľudské zdravie neohrozuje, avšak vytvára nepríjemný pocit v kuchyni a často aj v iných častiach domu či bytu.
Kvalitný digestor dokáže všetky tieto pary a plyny z kuchyne odsať. Výkon digestoru je najdôležitejším technickým faktorom, ktorý ovplyvňuje výsledný efekt digestoru. Výkonné digestory sú však často veľké a ich rozmery sa nehodia do bežných malých panelákových kuchýň. Takéto kuchyne môžu využiť tzv. výsuvné digestory, ktoré šetria priestor a zároveň si zachovávajú svoje úžitkové vlastnosti.
Pi výsuvných digestoroch je potrebné sledovať úroveň hluku, ktorý tieto zariadenia spôsobujú počas svojej činnosti. Tento údaj je dôležitý hlavne v kuchyniach, ktoré sú kombinované s obývačkami. Pri takto riešených kuchyniach je hluk vskutku neželaným vedľajším produktom varenia. Našťastie v súčasnosti sú moderné digestory pomerne málo hlučné. Zvyčajne dosahujú hlučnosť maximálne 65 dB, čo je pomerne prijateľné.
Kuchyne sa dajú zariadiť skutočne rôznymi spôsobmi. Niekto má rád super moderné kuchyne podľa najnovších módnych katalógov, niekto si radšej zvolí tradičný štýl slovenského vidieka. Rustikálny znamená dedinský. Pri navrhovaní rustikálnych kuchýň sa tak dizajnéri snažia do modernej kuchyne prepašovať niektoré prvky tradičnej slovenskej kuchyne. Slovenská kultúra je predovšetkým vidiecka kultúra, ktorá bola vrhnutá do moderného sveta. Tie najkrajšie ukážky vidieckej architektúry môžeme nájsť v takých skvostoch, ako je Vlkolinec či Čičmany.
Pri zariaďovaní rustikálnej kuchyne je veľmi často problém s digestorom. V minulosti sa žiadne digestory v kuchyniach nepoužívali, takže digestor je v dedinskej kuchyni niečo cudzie. Väčšina moderných digestorov je vyrobených z antikorového plechu. Tento materiál je chladný a lesklý, čo je absolútne nevhodné do kuchyne, ktorá sa snaží štylizovať do rustikálneho štýlu.
Našťastie niektorí lepší predajcovia techniky do domácností predávajú aj tzv. rustikálne digestory, ktorých povrchová úprava sa viac hodí do rustikálnej kuchyne. Rustikálne digestory sú často upravované iba povrchovo, čo však stačí na to, aby rustikálna kuchyňa si zachovala svoj špecifický štýl.
Tak isto ako pri iných digestoroch aj pri rustikálnych digestoroch je potrebné sledovať hlučnosť výrobku. Kvalitný digestor by nemal vytvárať väčší hluk ako 60 dB.
Rohové digestory sa využívajú všade tam, kde varná doska je umiestnená v rohu miestnosti a kde sa vyžadujú špeciálne riešenia odsávania. Našťastie dnes už nie sú potrebné rôzne kompromisy, ktoré v minulosti boli nutné, pretože na trhu neboli vhodné digestory. Dne je však situácia úplne iná. Predajne sú zásobované veľkým výberom digestorov od rôznych výrobcov. Nájdeme medzi nimi aj kvalitné rohové digestory.
Hoci vzhľad digestora je rozhodne dôležitý, netreba naň upriamovať svoju pozornosť na úkor iných vlastností digestora. Omnoho dôležitejší je napríklad výkon digestora a jeho celkové riešenie. Poznáme dva základné typy digestorov – komínové a uhlíkové. Pri komínových dochádza k odvádzaniu znečisteného vzduchu do komína, ktorý ústi mimo obydlie. Uhlíkové digestory využívajú uzavretú cirkuláciu vzduch, v ktorej dochádza k čisteniu vzduchu na báze aktívneho uhlia.
Najdôležitejším technickým parametrom rohových digestorov je ich výkon. Tento faktor rozhoduje o tom, či kuchyňa bude páchnuť po varení alebo nie. Digestor by mal byť schopný vymeniť vzduch v kuchyni minimálne tri krát za jednu hodinu. Na základe tohto čísla možno pomerne jednoducho vypočítať nároky konkrétnej miestnosti na výkon digestora. Najvýkonnejšie digestory majú výkon okolo 800 m³/h. Do malej panelákovej kuchyne však bude bez problémov stačiť digestor s výkonom 300 m³/h.
Priestorové digestory sa častejšie označujú ako „ostrovčekové“ digestory, pretože v určitom zmysle tvoria ostrov. Priestorové digestory možno umiestniť kdekoľvek v priestore. Svoj nenahraditeľný význam majú v profesionálnych kuchyniach, avšak ocenia ich aj ľudia, ktorých kuchyne sú riešené neštandardne. Dnes už nie je žiadnou zvláštnosťou, keď kuchyňa je umiestnená do stredu miestnosti. Toto umožňuje prístup ku kuchynskej linke zo všetkých strán. Bez priestorového digestora by sa takéto kuchyne len veľmi ťažko vetrali.
Tak isto ako pri iných typoch digestorov aj pri priestorových digestoroch je potrebné sledovať hlavne výkon a hlučnosť digestorov. Výkon je dôležitý, pretože práve na ňom záleží, či vaša kuchyňa bude dobre vyvetraná a všetky neželané pary a plyny odsaté. Odborníci odporúčajú digestory, ktoré dokážu vyvetrať kuchyňu približne tri krát za hodinu. To znamená, že objem kuchyne by ste mali vydeliť tromi, a dostanete požadovaný výkon digestora. Najvýkonnejšie digestory dosahujú výkon až 900 m³/h. Do malých panelákových kuchýň zvyčajne postačujú digestory s výkonom okolo 300 m³/h.
Hlučnosť digestora výrazne ovplyvňuje kvalitu života v kuchyni. V súčasnosti je väčšina digestorov navrhovaná tak, aby produkovali minimálne množstvá hluku. Spravidla je to okolo 50 dB. Hlučnosť by nikdy nemala byť vyššia ako 65 dB.
Digestor je odsávač pár a plynov, ktoré vznikajú pri varení. Plyny sú problematické hlavne v kuchyniach, ktoré používajú plynové sporáky. Spaľovanie plynu tvorí množstvo neželaných látok a vzniká aj prach, ktorý je neželaný z pohľadu ľudského zdravia. Pach a nepríjemný prach robí kuchyňu často nepríjemným miestom. Jediným účinným riešením je digestor. Kvalitný digestor však môže byť pomerne drahý. Pokiaľ však nechcete minúť za digestor veľké finančné prostriedky, nezúfajte, možností, ako kúpiť lacný digestor je viacero. Z týchto možností však najvýhodnejšou je nákup na internete.
Internetové obchody radikálne zmenili spôsob, ako sa výrobky dostávajú od výrobcov k spotrebiteľom. Internetové obchody výrazne uľahčili situáciu bežnému spotrebiteľovi. Vďaka online obchodom je možné kúpiť digestory za nižšie ceny, ako je ich možné nájsť v klasických predajniach. Dôvod je pomerne prostý. Internetové obchody neplatia nájom za kamennú predajňu. To im umožňuje predávať digestory za nižšie ceny a stále byť ziskové.
Ďalšou nepopierateľnou výhodou online obchodov je šírka výberu. Online obchody majú spravidla ďaleko širší výber tovaru ako bežné obchody. Je to spôsobené tým, že tieto obchody nemajú vlastný sklad alebo ho majú minimálne, a väčšinu tovaru odoberajú priamo z veľkoobchodov alebo od dovozcu.
Digestory sú odsávače vzduchu a pár z kuchyne. Poznáme dva základné typy digestorov – uhlíkové a komínové, ktoré odlišujeme na základe spôsobu odvádzania vzduchu. Uhlíkové digestory obsahujú uzavretý cyklus, ktorý recykluje vzduch odsatý z kuchyne. Uhlíkové digestory čistia znečistený vzduch z kuchyne pomocou aktívneho uhlia. Takéto digestory nepotrebujú komín ani iný vonkajší vývod.
Komínové digestory, ako to z ich názvu už vyplýva, používajú komín na odvádzanie vzduchu z kuchyne. K recyklácii vzduchu nedochádza, znečistený kuchynský vzduch je nahrádzaný novým čerstvým vzduchom. Samotná konštrukcia komínu môže byť rôzna. Digestor môže využívať vstávajúci komín alebo komín špeciálne zhotovený pre odvod kuchynského vzduchu.
Pri kúpe komínových digestorov je potrebné pozorne sledovať ich výkon, ktorý sa udáva množstvom odsatých kubickým metrov vzduchu za jednu hodinu. Najvýkonnejšie digestory dosahujú výkon až 800 m³/h. Do bežnej menšej panelákovej kuchyne bude stačiť digestor s výkonom okolo 300 m³/h. Všetko záleží od veľkosti vetranej miestnosti.
Ďalším dôležitým faktorom pri kúpe digestora je jeho hlučnosť, ktorá má mimoriadny význam hlavne v kuchyniach, ktoré sú kombinované s obývačkami. Pri takomto riešením bytov či domov je hluk veľmi neželaným javom. Našťastie moderné a kvalitné digestory sú pomerne málo hlučné.
Whirlpool je najväčší svetový výrobca zariadení do domácností. Whirlpool sa tak zaradil aj pred také firmy, ako je Electrolux. Whirlpool patrí medzi 500 najväčších spoločností sveta. Svoje hlavné sídlo má v štáte Michigan v USA. Whirlpool vnikol v roku 1911 a tak v roku 2011 slávi 100 rokov svojej činnosti. Whirlpool predáva svoje výrobky pod rôznymi značkami, na Slovensku však predáva pod pôvodnou značkou Whirlpool.
Whirlpool je známy svoju charitatívnou činnosťou. Firma je najväčším podporovateľom programu Habitat for humanity, čo je nezisková organizácia, ktorá sa venuje stavbe nízkonákladových domov pre chudobných ľudí.
Digestory Whirlpool patria k tomu najkvalitnejšiemu, čo v súčasnoti môžete nájsť na trhu. Spolu s Electroluxom sa firme Whirlpool darí dominovať trhu s kuchynským zariadením. Výrobky Whirlpool sú však drahšie, ako je bežný priemer, avšak s výrobkami Whirlpool prichádza aj zodpovedajúca kvalita, ktorú by ste ťažko hľadali u bežných výrobkov ostatných producentov.
Kvalita digestorov sa prejavuje napríklad v ich hlučnosti. Digestor, ktorý bráni ľuďom v kuchyni v počúvaní rádia či v konverzácií, nie je vhodný. Digestory by mali byť čo možno najtichšie. Úroveň hluku by nemala prekročiť 65 dB. Výrobky Whirlpool tento limit bez problémov spĺňajú.
Digestory sú nevyhnutnou súčasťou každej kuchyne, v ktorej sa varí. Pary a prach, ktorý vzniká pri varení má neblahé vplyvy na zdravie, okrem toho zapácha a usádza sa na nábytku, čo spôsobuje znižovanie jeho životnosti. Digestory sú významnou časťou interiérového dizajnu, kombinujú sa s kuchynskými linkami a s ďalšími časťami zariadenia kuchyne. Najdôležitejšími technickými parametrami digestorov sú ich výkon a hlučnosť. V zásade platí, že želaný je vysoký výkon, teda vysoká schopnosť odsávať paru a toto všetko, pri čo možno najnižšej hlučnosti. Pri kúpe digestorov sa odporúča spoľahnúť na kvalitných a overených výrobcov. Medzi svetoznámych výrobcov techniky do domácnosti patri aj Gorenje.
Slovinsko je malá krajina a produkuje málo značiek, ktoré poznáme aj na Slovensku. Medzi ne patrí aj Gorenje. Spoločnosť má hlavné sídlo v meste Velenje v Slovinsku. V súčasnosti je Gorenje nadnárodná firma, ktorá združuje viac ako 80 spoločností. Jej podiel na európskom trhu s technikou do domácnosti je okolo štyroch percent. Týmto číslom sa Gorenje radí medzi ôsmych najväčších výrobcov bielej techniky v Európe. Gorenje bola založená v 50-tych rokoch minulého storočia. Spočiatku zásobovala iba slovinský trh, neskôr blok krajín Východnej Európy. V súčasnosti firma vyváža do mnohých krajín sveta vrátane USA.
Digestory sú dôležitou súčasťou interiérového dizajnu každej kuchyne. Ich vzhľad spolu s kuchynskou linkou určuje celkový dojem z kuchyne. Kvalitné spracovanie digestorov je teda kľúčové. Moderný dizajn používa na výrobu digestorov plechy z nerezovej ocele, ako je napríklad antikoro. Tento materiál je žiarivo lesklý a chladný zároveň – ideálny materiál do kuchyne dneška.
Digestory od bežných firiem sú však skôr zamerané na svoju funkčnosť a nemôžete čakať nič špeciálne od ich tvaru a štýlu. Pokiaľ máte záujem o niečo jedinečné a tvorivé, mali by ste siahnuť po známych výrobcoch luxusných doplnkov do kuchyne. Veľmi populárna je talianska značka Elica.
V talianskom jazyku Elica znamená „vrtuľa“. To je mechanizmus, ktorý poháňal a väčšinou stále poháňa väčšinu odsávačov vzduchu. Spoločnosť Elica je špecialistom na výrobu digestorov. Počas svojej 37 ročnej histórie sa firme podarilo vybaviť takmer 40 miliónov domácností jej jedinečnými výrobkami. Elica dáva osobitý význam inováciám a jedinečnosti svojich výrobkov.
Digestory Elica sa predávajú v niekoľkých kolekciách – Podskrinkové a vstavané digestory, komínové, rohové, priestorové a dekoračné. Všetky digestory Elica sa vyznačujú osobitým dizajnom a veľmi nízkou hlučnosťou. Firma Elica predáva okrem samotných digestorov aj množstvo doplnkov k týmto kuchynským zariadeniam.
Digestory sa starajú v každej kuchyni o odsávanie pary a plynov, ktoré vznikajú pri varení. Tieto pary a plyny sú neželané, pretože sú zdraviu škodlivé a spôsobujú nepríjemný pach, ktorý robí pobyt v kuchyni a obývačke často veľmi nepríjemný.
Na slovenskom trhu je v ponuke množstvo digestorov od rôznych výrobcov. Kvalitu digestorov podmieňuje ich výrobca. Pri digestoroch je kvalita veľmi dôležitá, pretože napríklad hlučnosť digestora je parameter, ktorý značne ovplyvňuje kvalitu života v takmer každej domácnosti.
Medzi najznámejších výrobcov digestorov patrí Electrolux, ktorý sa venuje produkcii výrobkov pre kuchyňu a celú domácnosť. Electrolux je švédska spoločnosť, ktorá vnikla v roku 1918 spojením dvoch spoločností. Elektron bola firma venujúca sa predaju a Lux bol výrobca kerozínových lámp. Electrolux sa pomerne rýchlo vpracoval na svetovo známu značku pomocou série akvizícií. Elektrolux predáva svoje výrobky vo svete pod viacerými značkami – u nás je Electrolux známy aj ako Zanussi.
Výrobky Electroluxu sú prvotriednej kvality a zachovávajú si jedinečný dizajn. Pri kúpe digestorov je potrebné sledovať úroveň hluku, ktorý tieto výrobky produkujú. Každý digestor by mal mať tento parameter uvedený vo svojich technických špecifikáciách. Electrolux je známy svojimi tichými výrobkami, ktoré potešia každého v domácnosti.